冬の栄養

皆さんこんにちは、Jsメディカル整体院です。

先週辺りから急激に冷え込み、10月も終わりを感じさせる気温になってきましたが体調等崩してはいないでしょうか？
来る11月に備えしっかりと栄養をとるために、冬の旬の食材たちをご紹介。

『白菜』
ビタミンC、カリウム、食物繊維、葉酸、ビタミンKなどが含まれており、免疫力向上、むくみ解消、骨の健康維持、便秘予防などに役立ちます。
低カロリーで消化も良いため、ダイエットにもおすすめ。
『ほうれん草』
β-カロテン、ビタミンC、葉酸、鉄分を豊富に含む栄養価の高い緑黄色野菜。
疲労回復や貧血予防にも。
『大根』
ビタミンC、カリウム、食物繊維、消化酵素含まれており、むくみや生活習慣病の予防になります。

この他にもカキやホタテ、りんご等もオススメですが、冬の定番の鍋料理にもってこいの食材ばかりですね。
日々の食事からしっかり栄養を接種し、健康な身体を作っていきましょう。